香港的各式地道小食，体现香港的地道生活饮食文化。香港邮政在 2021 年发行以「香港怀旧小食」为题的特别邮票，深受市民欢迎。在 2022 年，香港邮政续以「香港怀旧小食II」为题发行一套六枚邮票及一款邮票小型张，展示更多经典的小食，包括烧卖、蛋挞、生菜鱼肉、格仔饼、龙须糖、马仔、芝麻卷等，丰富多样，令人回味无穷。

$2邮票——蛋挞和椰挞

蛋挞早见于英国皇室宴会。上世纪二十年代于广州风行，至四十年代传到香港，成为港式蛋挞，主要有曲奇皮或牛油酥皮两种。蛋挞在各餐厅推出后大受欢迎，至今仍是香港最具代表性的地道小食之一。椰挞是海南人参考蛋挞做法，继而创作的特色点心，其外表与蛋挞相似，馅料的主要材料为椰丝，烘焙后椰香浓郁，滋味倍增。

$2.60 邮票——碗仔翅和生菜鱼肉

碗仔翅起源于上世纪四、五十年代，当时香港的熟食小贩会向酒楼收集剩下的鱼翅，加入豆粉水、豉油及其他材料烹煮，让市民大众也可一尝「鱼翅捞饭」的滋味。后来逐渐演变，改以成本相宜、但口感相似的粉丝代替鱼翅。生菜鱼肉也是汤品，主要是把鱼肉混入淀粉打成鱼肉浆，配以生菜，加上清汤煮成。冬天时食用热腾腾的碗仔翅或生菜鱼肉，暖入心扉。

$3.40 邮票——西多士和格仔饼

西多士的做法简单，先把两块涂上花生酱的面包迭起，再蘸上满满的蛋浆油炸成金黄色，最后配上牛油及糖浆食用，是地道下午茶的不二之选。格仔饼是将蛋浆倒入格仔纹的烘烤模具烘熟，再涂上牛油、花生酱、炼奶及砂糖，再对折成半圆形，非常吸引。

$3.70 邮票——叮叮糖和龙须糖

叮叮糖的名字来自凿糖时的响声，其做法是以砂糖、麦芽糖和粟胶混合成糖浆，拉成白色长条，待干后再凿成碎片。龙须糖则以麦芽糖制成的胶团拉成幼丝，包裹以砂糖、花生碎、黑白芝麻、椰丝和麦精等混合而成的馅料。

$4.90 邮票——花占饼和马仔

花占饼是在圆形的小饼干上有呈圆锥塔状、以糖霜做成的花占，有白、绿、红、黄等多种颜色，色彩缤纷，味道带甜，是不少人的儿时回忆。马仔又称萨琪玛，是把面团切成一块块的宽面条，然后油炸，再放到镬中，一边淋上糖胶一边用镬铲拌匀，放凉后切成方件，即成香甜松脆的马仔。

$5 邮票——香蕉糕和芝麻卷

香蕉糕和芝麻卷都是中式的传统糕点。香蕉糕是白色圆条软糕，由糯米粉、粘米粉、砂糖等制成。虽然香蕉糕内没有香蕉，但仍有香甜的香蕉味，皆因制作过程使用了香蕉油。芝麻卷在制作时以黑芝麻为材料，磨成粉末后加入水、马蹄粉、糖等蒸成薄片，再卷成一团并切成小件，放凉后即成香喷喷的芝麻卷，令人食指大动。

邮票小型张——飞机榄、烧卖和臭豆腐

邮票小型张的齿孔是香港的英文缩写「HK」字样，小型张上展示三款经典小食，包括香气独特的臭豆腐、街知巷闻的烧卖和以独特方式售卖的飞机榄。其中，飞机榄这种民间凉果小食在上世纪五十至七十年代非常流行，售卖的流动小贩斜背着榄型的容器，在民居街上沿途叫卖。由于当时大多是数层高的唐楼，顾客从阳台扔钱给街上的小贩，之后小贩把甘草榄扔给买家，尤如放纸飞机一样，因此而得名。