鲟是大中型的经济鱼类，也是珍贵的鱼种。全世界共有20多种其中我国有8种，是世界上鲟类资源最丰富的国家之一。“鲟”票设计的简练鲜明。通过鲟的完美充实之条形造型充满票面，仿佛水在流，鲟在游，有声有色。

鳇—分布在黑龙江流域的水系中，属肉食性鱼类，凶猛贪婪。肉质细嫩而多脂，肉层丰厚，其卵即是久负盛名的黑鱼籽。

中华鲟—以长江出产较多，珠江也有。其躯体较大栖息于大江河属回游性鱼类。目前它已被列为我国一极保护动物。

白鲟—是我国特产的稀有珍贵鱼种，属国家一级保护动物。其卵粒大，碧莹晶润，所制成的鱼子酱是世界闻名的珍贵佳肴。

达氏鲟—分布于黄河、长江及东海沿海浅水区。其肉及卵为名贵食品，鱼鳔和脊骨可制鱼胶，它亦是国家一级保护动物。

Acipensersinensis